skip to Main Content
NABÍDKA CHLAZENÝCH RYB A MOŘSKÝCH PLODŮ

Nabídka chlazených ryb a mořských plodů

  • Norský losos filety s kůží

  • Losos divoký SOCKEYE filet s kůží

  • Tuňák žlutoploutvý SASHIMI AA kvalita

  • Tuňák žlutoploutvý steakový

  • Okouník zlatavý filet s kůží

  • Halibut grónský filet bez kůže

  • Treska tmavá filet bez kůže

  • SLADKOVODNÍ Okoun nilský filet bez kůže

  • SLADKOVODNÍ Candát obecný filet s kůží IQF svíčková

  • Krevety předvařené 30/40

  • Krevety čerstvé 18/20

  • Mušle sv. Jakuba

  • Ústřice velké fine de claire vel.II Bretaň, Francie

NABÍDKA VÁŽENÝCH SALÁTŮ

Nabídka vážených salátů

  • Koktejl „Marseille“ – krevety, kalamáry, chobotnice, sépie, bylinkový dresing

  • Středomořské krevety – bazalka, rajčata a česnek

  • Krevety Paříž – sušená rajčata, petržel a estragon

  • Krevety „Aioli“ s koprem, česnekem a smetanou

  • Krevety Marakuja – mučenka, kari a smetana

  • Koktejl z říčních ráčků „Amaretto“ – mučenka, jablko a smetana

  • Mořské řasy Wakame -wakame, shitake, sezamové semínko, sezamový olej

  • Sylter sleďový salát

  • Sleďové kousky „Friesisch“ s koprem, okurkou, nakládaným pepřem

  • Matjesy v medovo-hořčičném dresingu

Back To Top